DDH IMPERIAL IPA – 7,7 %
TRIVELLA è quella birra che, ti avviso subito prima di versarla: non è timida.
È una DDH Imperial IPA da 7,7°, bella piena, ma senza diventare una mazzata inutile.
La facciamo con malto d’orzo, avena e un tocco di zucchero per tenerla asciutta e scorrevole, poi carichiamo pesante di luppolo in doppio dry hopping: profumi intensi di tropicale, agrumi maturi e una nota resinosa pulita. In bocca parte morbida, poi si apre decisa, con un amaro elegante e un finale secco che invita naturalmente al sorso dopo.
È una birra importante, ma pensata per essere bevuta, non per fare “la fenomena”.
E sì: Birra dell’Anno 2023, medaglia d’oro categoria Double/Imperial IPA. Qui non c’è fortuna, c’è lavoro.
| STILE | DDH IMPERIAL IPA |
|---|---|
| ALCOL | 7,7% |
| INGREDIENTI | Acqua, Malto D'Orzo, Avena, Zucchero, Luppolo, Lieviti |
| FORMATO | 33 cl |
| ALLERGENI | GLUTINE |
| PRODUZIONE | 50&50 (VARESE) |
DDH IMPERIAL IPA – 7,7 %
4,50 €
TRIVELLA è quella birra che, ti avviso subito prima di versarla: non è timida.
È una DDH Imperial IPA da 7,7°, bella piena, ma senza diventare una mazzata inutile.
La facciamo con malto d’orzo, avena e un tocco di zucchero per tenerla asciutta e scorrevole, poi carichiamo pesante di luppolo in doppio dry hopping: profumi intensi di tropicale, agrumi maturi e una nota resinosa pulita. In bocca parte morbida, poi si apre decisa, con un amaro elegante e un finale secco che invita naturalmente al sorso dopo.
È una birra importante, ma pensata per essere bevuta, non per fare “la fenomena”.
E sì: Birra dell’Anno 2023, medaglia d’oro categoria Double/Imperial IPA. Qui non c’è fortuna, c’è lavoro.
| STILE | DDH IMPERIAL IPA |
|---|---|
| ALCOL | 7,7% |
| INGREDIENTI | Acqua, Malto D'Orzo, Avena, Zucchero, Luppolo, Lieviti |
| FORMATO | 33 cl |
| ALLERGENI | GLUTINE |
| PRODUZIONE | 50&50 (VARESE) |
Birra Due Tocchi
di Giovanni Novembre
P. IVA 09484520961
Contatti
📧 birraduetocchi@gmail.com
📞 /whatsapp +39 335 697 6644
Birra Due Tocchi di Giovanni Novembre | P. IVA 09484520961 | Via delle Mimose 13 | 20015 Parabiago (MI) – Italia
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